买低聚果糖应该知道的6个问题

1.低聚果糖和菊粉有什么区别？

菊粉和低聚果糖是一种多聚糖，即多个果糖分子聚合在一起，几个分子聚合在一起，称为「聚合度」。低聚果糖的聚合度在2~天然菊粉10聚合2~60之间。

天然菊粉=低聚果糖(30%) 多聚果糖(60%) 少量葡萄糖/果糖/蔗糖。低聚果糖在结肠中发酵速度快，菊粉缓慢平和，但作用范围更全面。

2.比利时低聚果糖好还是国产低聚果糖好？

我不知道这个问题的答案，但我可以分享我的想法。2015年，菊粉全球市场供应18万吨，其中比利时 Orafti 和 Cosucra、荷兰的 Sensus 占全球市场供应量的98.8%。

比利时益生元产品经历了更长的时间和更多的人的，但不能说质量比中国好，这是不合理的。

然而，我们更保守，选择了比利时 Orafti P95低聚果糖。

菊苣和蔗糖的来源有什么区别？

聚合范围不同。菊苣来源的低聚果糖以天然菊粉为原料，菊粉酶解菊粉，将长链切成短链，聚合度为2~10之间。蔗糖来源的低聚果糖以高浓度蔗糖水为原料，通过果糖基转移酶合成~5之间。

4.低聚果糖纯度

低聚果糖是一种常用的食品成分，也被列入《食品营养强化剂使用标准》（GB1480-2012)食品营养强化剂。

普通食品成分应符合国家低聚果糖标准（GB/T 23528-2009），纯度>=50%就够了。但如果用于婴幼儿食品和调制奶粉，应符合《食品营养强化剂使用标准》（GB1480-2012年规定菊苣来源低聚果糖纯度>=93.2%蔗糖来源低聚果糖纯度>=95%。

5.纯低聚果糖好还是复合益生元好？

经常看到复合益生元产品声称「黄金配比」，不存在，因为每个人的肠道菌群组成都不一样，这个黄金比例是不可能的。

以火锅底料为例。会做饭的人会自己炒底料，不会做饭的人喜欢买火锅底料。如果真的喜欢，建议花点时间了解各种益生元的特点，然后灵活搭配。

为什么低聚果糖的价格差别这么大？

低聚果糖是世界上比较新的产品，所以价格混乱是正常的。原料相同，品牌初衷和定位不同，价格不同。

零售，阿里巴巴批发，专业买家批发市场，报价更真实。你可以去阿里巴巴检查低聚果糖的价格，相对一致。低聚果糖原料约25元/500克。

当然，零售品牌也有包装材料、生产和快递的成本，这将是非常不同的。真正的区别在于「服务」，专业的客户服务会引导你科学地吃低聚果糖，半桶水客户服务可能会误导你滥用低聚果糖，结果可能会很远。

面对客户的初衷和耐心，专业客户服务背后的专业知识是成本。这个专业值多少钱？可以说是无价的，但如果报价太高，不是服务成本，而是贪婪或傲慢。

另外，有些品牌价格很高，但与质量和服务无关，卖得很好。这种现象在我的层面上是无法理解的，属于另一个圈子。

说一集，但是低聚果糖的价格是70元/500克，一个朋友多次建议改成69.9元/500克，说不管是国际**小牌，大家都这么做。但我还是坚持简单直接的想法。

人们确实有贪便宜的习惯，但我认为这些人性的弱点应该得到保护，而不是利用。

▎但是低聚果糖

▎平衡环境保护和实用性

orafti P95低聚果糖(添加量100%)

铝箔袋(外袋)

透明磨砂袋(内袋)

咖啡勺(可重复使用，而不是塑料勺)

小纸罐(分装低聚果糖，放咖啡勺，可重复使用)

包装原则：少用塑料，干净实用，尽量循环。

包装袋有点皱，不好看。我没有仔细选择照片产品，因为我想尽可能真实地给你看。在快递过程中，你可能会收到比图片更多的皱纹。

很多客人让我做一袋10克的小条，但我想不管有多少人喜欢这种包装，我都不会这样做，因为它太环保了，有一种内疚感。

新客户购买一袋低聚果糖，标准配备两个小纸罐和一个咖啡勺。一个小纸罐用来包装低聚果糖，另一个小纸罐用来放咖啡勺。纸罐和咖啡勺可以重复使用，老客户不需要购买。

这样，大袋子里的低聚果糖就可以长期保存，不用担心潮湿。出差或出去玩带个小纸罐也很方便，不用担心量勺放在哪里。

但我还是用了塑料内袋，一定要用，没办法。

首先，让客人在吃之前拿出来检查低聚果糖中是否有杂质。作为一种强迫症，在我买一瓶矿泉水拧开盖子之前，我会仔细检查水中是否有杂质，所以我做了这个透明的内袋，认为这是必要的；

第二，将一些低聚果糖倒入小纸罐后，密封会有点粘，但外袋会更干净。

这个小纸罐的供应商总是告诉我在外面包一层纸，否则就不好看了。我妻子说它看起来像浴室里的卷纸筒，哈哈。

但我坚持用裸罐，觉得不能为了「好看」浪费一张纸。另外，我想给你留个创作空间。欢迎涂鸦分享。

顺便说一句，新收到的纸罐是密封的，消毒后可以打开。内铝箔耐温80度。，请使用60度以下的温水。

另外，建议将低聚果糖的纸罐盖撕开一半，也可以遮光。

一堆勺菊粉3.5克，一堆勺低聚果糖4.5克。

一平勺菊粉1.8克，2平勺低聚果糖.3克。一平勺正好是一堆勺子的一半。

咖啡勺可能有一些小缺陷，但这不是故意购买的次品，而是手工制品的特点。无铅无镉，1300度高温烧制，无任何东西，洗涤可使用，放心。

来吧，欢迎体验。

希望能收到这样的评价：

「看似很low，实则惊艳。」

对于每批产品，我们将上传相关证书和票据，可在微淘文章中查询。

1.原材料采购发票、海关证书、纯度检验报告；

二、代工厂资质证书；

3.成品第三方食品检测报告。

最后一首诗：

假如我觉得你只需要吃菊粉，不建议你搭配低聚果糖；

一天只需9克，不建议12克；

假如我觉得你可以停吃，你想买，我会建议你不要买；

假如我推荐你吃菊粉低聚果糖，但你认为你只需要吃菊粉，我不会花时间说服你；

我想花时间帮助信任我的客人，而不是开发新客人；

我卖益生元，但我不会只告诉你益生元的好一面；

即使只是我个人的猜测，我也会提醒你过量食用益生元的副作用；

我卖低聚果糖，但不卖低聚果糖！