低聚异麦芽糖与肠道健康

发布时间:2022-07-28

低聚异麦芽糖的结构特征

益生元的定义是不被吸收的成分可以选择性地对寄主造成有益伤害,从而改善寄主的身心健康。具有低聚果糖作用的化学物质主要是一些非(或困难)消化性低聚木糖,如低聚木糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、大豆低聚糖等含有一些纯天然植物提取物、蛋白质水解物、聚醚多元醇等。目前,科学研究主要集中在低聚木糖化合物中。

许多研究表明,低聚异麦芽糖(Iso ltooligosaccharide,IMO)它是一种生理效果优异的低聚果糖,由木薯淀粉制成,具有独特的酶作用,即至少有2-10个葡萄糖水分子结构之一а1.碳键状低聚木糖由6糖苷键组成,包括异麦牙糖、异麦芽糖三糖、潘糖,各碳键低聚糖及其异麦芽糖四糖及以上。

带有低聚异麦芽糖а1.6糖苷键不能在胃肠道不能水解反应,也不能被吸收消化,立即到达肠道,被有益细菌利用;其生理作用主要与复合益生菌相同,促进肠道内有益细菌的繁殖,提高有益细菌的平衡。

还具备膳食纤维的作用,可提升排便持水溶性和容积,进而便于排出来;可吸咐肠道中阳离子,总胆汁酸而合理的降血脂和胆固;能诱发有益于寄主身心健康的肠道部分系统或全身上下反应,具备提高力的作用。

此外,它还可以由发醇引起短链脂肪酸,减少肠道pH进而抑制肠道细菌微生物菌种,繁殖双歧杆菌,提高矿物利用率。

严重便秘与肠道有益菌有关

便秘的原因分析

严重便秘的类型可分为两种类型。一种被称为功能性严重便秘。这也是由于肠道或结肠的作用较弱,或总是抑制便秘引起的严重便秘。另一种是严重的器质性便秘。这是由于某些疾病导致肠狭窄,或肠脏东西,促进排便不能根据肠腔引起的严重便秘。

此外,还有先天性肠道外观异常,导致严重便秘。在这两种严重便秘中,绝大多数人都患有机能性严重便秘。功能性便秘分为一时性严重便秘和顽固性便秘。由于旅游、搬家等生活环境的变化,或紧张、焦虑、痛苦引起的严重便秘,称为暂时严重便秘;由于食欲下降,胃或直肠反射不足,也是原因。由于肠道代谢的作用,严重便秘不断减少,称为顽固性便秘,即慢性便秘,可分为慢性、结肠、挛缩三种。

严重便秘与肠道有益菌有关

严重便秘是一种症状。经调查,严重便秘是一种非常常见的症状。男孩和女孩都经历过严重便秘。严重便秘的原因有很多,其中肠道有益菌是一个非常重要的因素。例如,双歧杆菌在维持所有正常肠道蠕动方面起着关键作用,因为双歧杆菌和其他特殊厌氧发酵细菌具有产酸作用,可使肠腔处于酸碱性自然环境中,具有调节肠道正常肠道蠕动维持内分泌系统的作用。

如果肠道双歧杆菌缺乏,肠道蠕动减少,肠腔内的不易排出体外,导致严重便秘。长期长期便秘会使中大量的有害物质存在 肠道,很有可能引起胃癌。因此,长期顽固性便秘不是正常的主要表现,应高度重视。

分析低聚异麦芽糖避免大便干燥的原理

低聚异麦芽糖调节肠道有益菌

许多科学研究表明,低聚异麦芽糖具有升值双歧杆菌、乳酸菌饮料和其他肠道有益细菌的作用。许多学者根据体外试验证实了低聚异麦芽糖升值有益细菌的作用。一般的方法是在培养液中加入适当的低聚异麦芽糖,并在培养液中注射双歧杆菌和其他细菌,37℃,某pH厌氧发酵标准24h~48h,再观查注射有益菌的转变状况。

虽然实际的研究思路和标准不同,但这种分析可能会得到相对一致的结果:低聚异麦芽糖IMO对有益菌(双歧杆菌、乳杆菌、类链球菌等)有明显的繁殖作用,对有害菌(大肠埃希菌、梭菌、拟杆菌等)有明显的抑制作用。低聚异麦芽糖可用于各种双歧杆菌(两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青少年双歧杆菌等),如低聚半乳糖。

低聚异麦芽糖避免大便干燥的原理

一些学者认为,摄入多功能低聚木糖对身体的有利影响与摄入膳食纤维对身体的影响是一致的,因为它们可以改善的体积,减少的持续时间(改善胃肠道系统软件的身心健康),控制葡萄糖水的成分,调节甘油三酯的代谢。此外,由于低聚异麦芽糖可导致双歧杆菌的数量增加,双歧杆菌根据糖酵解相应增加自己酸、苯丙酸等胃液的分泌,这种有机物促进肠道蠕动,使肠道健身运动更加兴奋,同时根据渗透浓度提高水分,从而改善特性。长期服用低聚异麦芽糖,可合理有效地避免和缓解严重便秘。