低聚果糖人体真的不能吸收吗?

发布时间:2022-07-09

低聚果糖不可以被人体立即消化吸收。

掌握低聚果糖必须较先了解什么叫低聚糖及其它的特点:

1,低聚糖也称低聚糖(oligo saccharides),低聚糖是2-10个糖类融合成的直链或碳键轻度汇聚糖。

2,归类。低聚糖包含一般低聚糖和功能性低聚糖两大类。

3,一般低聚糖。有绵白糖、乳清蛋白、麦牙糖等,其功效主要是给予人体需要的热量和怡然的清甜味。

4,功能性低聚糖。如低聚半乳糖、乳果糖、低聚异麦芽糖等,具备糖原一些一同特点,可同时替代糖料做为甜品的调料,而人体胃肠道内沒有水解反应功能性低聚糖辅因子,都不被人体胃液、胃酶溶解,没有在结肠消化吸收,直接进入肠子内优先选择为双岐杆菌所运用,是一类特性优质的双岐杆菌繁殖因素。

5,低聚果糖。如:香蕉苹果、麦籽、圆葱、洋姜中含有低聚果糖便是低聚糖大家族中功能性低聚糖中的一种,除此之外,也有如春笋中含有低聚木糖;黄豆中含有水苏糖和棉籽糖;淀粉糖化液中含有低聚异麦芽糖;酸牛奶中含有低聚半乳糖等也全是功能性低聚糖。

6,身心健康效用。低聚果糖的身心健康效用主要是根据双岐杆菌等菌群之繁殖和改进肠菌均衡来保持的, 一部分是因为自身也是一种水溶膳食纤维之故。

低聚果糖不可以被人体立即消化吸收,主要是人体并不含有有关的胃蛋白酶,可是他们则是肠道益生菌的“能量饲料”,例如低聚果糖根据推动双岐链球菌的繁殖, 抑止有毒病菌和病原菌菌的发育繁育,提升肠菌均衡,而这在其中有一些双岐杆菌具备较强的系统 功效,可以提高人体能力,与健康有益。除此之外,低聚果糖被肠道细菌发醇后造成冰醋酸、己酸、苯丙酸等短链脂肪酸和磷酸, 减少肠自然环境pH值, 抑止肠胃 和降低黑色素的形成,促进消化。由此可见,低聚果糖虽不被人体消化吸收,但却对人体大大的有利,也被普遍称之为人体的“低聚果糖”。