低聚果糖可以为人体供应能量吗低聚果糖浆和粉状的有何区别?

发布时间:2022-05-16

低聚果糖是一种水溶性膳食纤维,专门为益生菌服务,可以提高肠道菌群的比例,促进肠道有益菌的生长,减少肠道 的产生,然后抑制有害细菌的繁殖。低聚果糖被动物和人类实验证实是双歧杆菌和其他有益细菌的增殖10-100双歧杆菌具有双向调节作用。常服用低聚果糖,能润肠通便,改善胃肠功能,促进营养吸收,改善身体新陈代谢。

低聚果糖浆是从谷物中提取的可溶性糖的合称。主要成分是单糖3-4棉糖(三糖)和水苏糖(四糖)是由高科技生物发酵技术和色谱分离技术制成的膳食纤维,可以为肠道益生菌提供营养,有助于维持正常的肠道功能。低聚果糖的甜度是蔗糖0.3-0.62、它不仅保持了蔗糖的纯甜味,而且比蔗糖更甜、更清爽。糖浆为无色或浅黄色、透明、粘稠的液体,具有低聚果糖的香味,甜味柔清爽,无异味,无外来杂质。它被称为抗生素时代后较具潜力的新一代添加剂——促生物质,在法国被称为原生素(PPE)。


为什么人体要补充低聚果糖?

对于中老年人来说,低聚果糖可以有效降低血清胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸的数量,改善高血压、动脉硬化等一系列由高血脂引起的心血管疾病。对于婴儿和儿童来说,低聚果糖发酵成大肠L-乳酸能溶解钙、镁、铁等矿物质,促进人体对矿物质的吸收。低聚果糖摄入后,体内有益菌群的双歧杆菌数量可抑制外源性致病菌和肠道内固有 沙门氏菌等细菌生长繁殖,减少肠道 促进肠生长和积累,促进肠蠕动,预防便秘和腹泻。