【防弹咖啡】防弹咖啡的概述

发布时间:2021-06-18

防弹咖啡的减肥关键词其实是生酮饮食,即一种提倡以低碳水、高脂肪、高蛋白的饮食结构进行减肥的饮食方法。通过极低的碳水化物摄入,让身体开始使用脂肪为身体供能。

生酮饮食能缓和癫痫发作,所以最早是被用于治疗儿童癫痫的,而不是专用于减肥。在正常情况下,人体主要是依靠碳水化合物、蛋白质以及脂肪三大产能营养素维持生命的各种运转,而碳水化合物又因摄入比例较大,作为主食所存在。

一般来说,碳水化合物在被人体吸收后会转化为葡萄糖,运往身体各处、供给能量,尤其是用于维持大脑运作。然而,生酮饮食中只摄取少量的碳水化合物,人体便会将能量来源转向脂肪——肝脏会将脂肪转换为脂肪酸和酮体,酮体又会被运到大脑,取代葡萄糖,成为能量来源。当血液中酮体含量达到一定程度时,便产生了酮症。